Özel hazırlanan kutularla sizere ürünlerimizi güvenle teslim ediyoruz.
Kapıda ödeme veya havale seçenekleriyle.
Yukarı Mezopotamya'da şarap yapımı çok uzun bir tarihe sahiptir ve kökleri birkaç bin yıl öncesine dayanmaktadır.
Damak tadınıza uygun
şarabı birlikte keşfedelim.
After 12 hours shipping
“Hem aşık ol, hem şair, hem tanıma şarabı. Nerde böyle çelişki, böyle tezat görünür.”
Cemal Süreya
“Her şeyin eskisini severim. Eski dostlar, eski zamanlar, eski terbiye, eski kitaplar, eski şarap.”
Oliver Goldsmith
“Birbirimizi anlamamız için, aynı dili konuşmamıza gerek yok, ezildikten sonra hepimiz aynı şarabız.”
Kazım Koyuncu
Beyaz şarap yapımı, bu temel adımlara ek olarak çeşitli varyasyonlar da içerebilir. Örneğin, bazı şarap üreticileri, üzümün kabuklarını birkaç saatliğine şıra ile temas ettirerek hafif bir renk elde ederler...
Kırmızı şarap yapımı, çeşitli şarapların yapımındaki gibi, öncelikle meyve (genelde üzüm) ve sudan oluşan bir mustunın fermente edilmesiyle başlar. Ancak, kırmızı şarap yapımında...
1. Elmaları soyup küp küp doğrayın 2. Limonun suyunu sıkın 3. Tarçın, karanfil, su ve şekeri tencereye ekleyin 4. Doğradığınız elmaları ve limon suyunu da tencereye ekleyin 5. Orta ateşte hafif kaynayıncaya kadar tüm malzemeleri ısıtın. 6. Su kaynayınca altını kısın ve şarabı ekleyin...
Şarap, keyifli zamanlarında, kutlama anlarında ve özel günlerde en sık tüketilen içeceklerden biridir. Şarabın yanında tüketilecek yemekleri, mezeleri ve salataları doğru seçebilmek için ilk olarak şarap seçimine dikkat edilmelidir...
Süryani şarabının tadı, yapımında kullanılan farklı üzüm türlerine göre farklılık gösterir. Süryani şarabı, yöntemine ve üretim şekline göre farklı isimlerle anılmaktadır. Aşağıda Süryani şaraplarının türleri ve özellikleri verilmiştir....
Şarabın eski çağlara kadar uzanan ve içki kültürünün başlangıcı olarak görülebilecek kadar uzun bir geçmişi vardır. Şarabın tadı ve rengi hakkında şiirler yazılmıştır. Bulunduğu günden bugüne bazen romantizmin simgesi iken, kimi zaman da ailece yapılan kutlama yemeklerinin bir parçası olmuştur...
Yukarı Mezopotamya’da şarap yapımı oldukça eski bir tarihe sahiptir. Kökleri birkaç bin yıl öncesine dayanmaktadır. Efsaneye göre Nuh, ilk üzüm bağlarını Büyük Tufan sona erdikten kısa bir süre sonra orada yetiştirmiştir. Mezarı olduğu düşünülenlerden biri şu anda bu bölgede bulunan Cizre kasabasındadır...
Süryani şarabının, belirli bir şarap grubunun doğduğu yer olduğu düşünülen Mezopotamya'da üretildiği bilinmektedir. Bu yörede taş üretim tesisi ile kale tarzı bir üretim sistemi kullanılır. Süryani şarabı markasının adı olan Shiluh kelimesi, barış anlamına gelmektedir.
Süryani şarabı gibi katkısız şaraplarda doğal fermantasyon yöntemi kullanılır ve herhangi bir katkı maddesi şaraba eklenmez. Bu da tamamen doğal bir şarap keyfi yaşamanızı sağlar. Meyve mayalanması, zamanla meyve içindeki şekeri alkole dönüştürür...
Web sitemiz üzerinde bulunan numaralarla bize ulaşabilir veya sağ alt tarafta görünen WhatsApp simgesine tıklayarak bizimle hızlıca iletşime geçebilirsniz. Ödemelerinizi Kapıda ödeme veya Havele/EFT gerçekleştirebilirsiniz. Kargonuzu size güvenli ve hızlı...
Şarabın kalp sağlığına faydaları iyi belgelenmiştir. Üzüm, kabuğundan, etinden ve tohumlarından gelen kalp koruyucu özelliklere sahiptir. Mayo kliniği, kırmızı şarapta bulunan antioksidanlar olarak adlandırılan belirli maddelerin, yüksek yoğunluklu...
